No dejamos de maravillarnos con las múltiples aplicaciones que tienen las flores. Más allá de su aroma, color o mensaje, las flores son grandes aliados de la belleza, la salud, el bienestar y la energía.
Están presentes en las terapias alternativas, en la medicina china y en las técnicas de decoración focalizadas en la atracción de buenas vibraciones.
Pero… ¿sabíais que también las flores se utilizan en la cocina? Ya en culturas muy avanzadas como la romana, la griega o la hindú, se incluyeron las flores en su oferta gastronómica porque aportaban color, aroma y sabores sorprendentes.
Veamos qué debemos saber del uso de las flores en la cocina
• Servirlas cuanto más frescas mejor, para ello lo mejor es recogerlas el día que se van a usar.
• Lavarlas suavemente y con agua fría, para que no se deterioren los pétalos.
• Para servirlas, opta por la inclusión en las ensaladas o la preparación de caldos que servirán de base a platos más elaborados, ya que de este modo darás un toque de sabor y no enmascararás el plato principal.
Las flores son alegría, vida y un toque de hermosura allí donde las pongas… Un rincón o un espacio cambia radicalmente si es complementado por un hermoso arreglo floral, ya sea permanente con flores secas, al más puro estilo del Ikebana japonés o flores frescas, organizadas alegremente en un jarrón, cesta o cualquier otro objeto que sirva de base, desde nuestra tienda online de venta de flores te ofrecemos varias ideas para alegrar ese rincón, pincha 
Observando nuestro día a día podemos darnos cuenta de que las flores están presentes en muchos ámbitos de nuestra vida, un ejemplo de ello es la conexión flores – filatelia. Investigando un poco el primer sello dedicado al agradable tema de las flores que he encontrado es uno emitido por Holanda en 1927, Serie “Arms of provinces”. Otros países pioneros en sellos florales son Australia, en 1929 y Japón en 1960.